Dry Freezer bicchiere ghiacciato 150 ml Ø 9 cm

Vetro spesso da freezer da 150 ml, diametro 9 cm per 12 cm di altezza: va in congelatore e arriva in mano ghiacciato, con parete che trattiene il freddo nei primi sorsi. Perfetto per vodka e amari da servire a -18°C, mini-dessert al cucchiaio e assaggi di cocktail da presa rapida. Il prezzo di vendita resta sotto il prezzo di confronto, utile se ne prendi più di uno per il servizio.

Al banco: come sfruttare il freddo secco

Tienilo in freezer almeno 3 ore prima del servizio. Versa da freddo e porta subito: la condensa resta sulla parete esterna e il drink resta secco al palato. Ottimo con affumicatura veloce dentro il bicchiere ghiacciato, il fumo scende e resta leggibile.

Vetro e presa in mano

Parete piena con fondo stabile, presa salda anche con condensa. Misura il ripiano freezer: con Ø 9 cm ne allinei diversi senza incastrarli. Lava a mano tiepida ed evita sbalzi bollente-gelo per non tensionare il vetro.