Caffettiera napoletana in alluminio da 60 cl per 9 tazze. Ribaltabile, per un caffè dolce e filtrato come da tradizione.
Categorie : Caffetteria e barista gear
SKU : BAR-CAF-1790
La cuccuma non spinge con pressione: filtra per caduta dopo la ribaltatura e dà un caffè morbido e aromatico. Il corpo in alluminio 99,5% scalda rapido e pesa poco sul fornello. Da 60 cl prepara fino a 9 tazzine, giusta per famiglia e ospiti.
La trovi con prezzo ribassato sul listino, applicato direttamente in scheda.
Riempi d’acqua fino al forellino, metti il caffè macinato senza pressare, avvita e porta a bollore. Quando sfiata, spegni e capovolgi: aspetta la percolazione completa prima di servire.
Serve un fornello a gas o piastra adatto all’alluminio, non induzione senza adattatore. Prima del primo uso lava e fai un caffè a vuoto. Sciacqua solo con acqua calda, senza detersivi aggressivi.
No direttamente, serve adattatore perché l’alluminio non è magnetico.
Media, simile alla moka ma senza pressare la polvere nel filtro.
Alluminio leggero che scalda in fretta
Sistema a ribaltamento per estrazione dolce filtrata
Capacità 60 cl per 9 tazzine
Tipo: caffettiera napoletana
Tazze: 9
Capacità: 60 cl
Materiale: alluminio 99,5%
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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