Cocktail Ceremony Cucchiaio Assenzio Tre Rebbi Classico

Nel rituale dell'assenzio l'acqua deve cadere larga sulla zolletta, non in un solo punto. I tre rebbi di questo cucchiaio allargano il flusso e lo zucchero scende in modo graduale nel distillato, con resa del fumo aromatico più pulita.

Come si usa sul bicchiere

Appoggia il cucchiaio sul bordo del bicchiere, metti la zolletta sulla griglia e versa acqua ghiacciata a filo. Osserva il louche: il drink si opalizza mentre lo zucchero si scioglie. Regola il filo per un dosaggio preciso della dolcezza.

Struttura in metallo

Piastra forata a forchetta invece dei classici slot piatti. Il metallo rigido regge la zolletta senza piegarsi e si sciacqua in un attimo dopo l'uso.