Mixing glass in vetro da 500 ml con texture Ice esterna. Serve per miscelare stir & strain con controllo visivo del drink.
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Categorie : Mixing Glasses
SKU : BAR-MIX-2871
La texture Ice fa due lavori: aumenta la presa salda quando il vetro si condensa e lascia vedere colore e diluizione durante lo stirring. Con 500 ml prepari un singolo abbondante o due drink corti senza travasare. Risparmi sul prezzo confronto, con pareti spesse e fondo pesante che resta fermo al banco di casa.
Perfetto per Negroni, Martini, Manhattan e tutti i miscelati senza shaker. Versi ghiaccio e ingredienti, giri con il bar spoon, scoli nello strainer. Il vetro spesso trattiene il freddo e rallenta l'annacquamento.
La capienza utile lascia spazio a 200-300 ml di liquido più ghiaccio pieno. Controlla l'altezza sotto i pensili e che il tuo strainer julep o hawthorne appoggi bene sul bordo. Il beccuccio versa senza gocciolamenti se scoli piano.
Pareti spesse e fondo pesante danno stabilità e isolamento termico. La goffratura esterna non graffia il ghiaccio e non copre il livello del drink. Dopo l'uso basta acqua calda: niente shock termici estremi.
Risciacqua subito, lava a mano con spugna morbida, asciuga a testa in giù. Evita pagliette abrasive sulla texture.
Sì per ricette fino a circa 200 ml di liquidi più ghiaccio. Per tre porzioni serve una seconda passata.
Meglio a mano per mantenere trasparente la texture. Se serve, ciclo delicato senza altri metalli a contatto.
texture Ice esterna per una presa salda con le mani fredde
pareti spesse che mantengono la temperatura durante lo stirring
fondo pesante che resta stabile mentre giri
Uso: miscelazione stir & strain
Finitura: texture Ice esterna
Capacità: 500 ml
Materiale: vetro
Contenuto confezione: 1 mixing glass
Venditore: Bar Affumicato
Mi piace proprio usarlo, fa un figurone.
Email: support@baraffumicato.shop
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