Lorraine bar spoon rame 40 cm acciaio giapponese

Lunghezza da 40 cm che pesca sul fondo dei mixing glass alti senza bagnarti le dita, asta sottile e torsione continua per una rotazione fluida. La finitura rame in acciaio resta rigida e bilanciata anche con molto ghiaccio.

Lo trovi a 13,86 € sotto listino, attrezzo quotidiano per chi costruisce stirred drink.

Per quali drink lo prendi

Nato per Negroni, Martini, Manhattan e Old Fashioned stirring, dove serve raffreddare senza arieggiare. Con la punta a goccia dosi una goccia di bitter o muovi una scorza, mantenendo resa del fumo e oli intatti se lavori su drink affumicati.

Impugnatura e misure al banco

Entra in shaker Boston, mixing glass da 500-750 ml e caraffe alte. Prima dell’acquisto misura il tuo vetro più alto: con bordo oltre 18 cm i 40 cm danno ancora presa salda fuori dal ghiaccio.

Acciaio ramato: cosa comporta

Anima in acciaio, quindi non si piega come i modelli economici cromati. Lava a mano con spugna morbida e asciuga subito per tenere viva la velatura rame, evita pagliette e lavaggi aggressivi.