Scavino a doppia testina tipo melon baller in acciaio per ricavare palline da melone e frutta per guarnizioni da bar.
Categorie : Attrezzatura Bar / Bartending
SKU : BAR-ATT-2372
Due semisferi di diametro diverso ricavano palline nette da melone, anguria, mela e burro per guarnire coppe e cocktail senza sfrangiare la polpa. Costo ribassato da 13,16 € a 11,88 € per un attrezzo che dura nel cassetto del banco casa.
Perfetto per finish su tiki, sangria e macedonie da servizio pulito. La pallina scolata non annacqua il drink come il succo libero.
Corpo compatto con presa salda centrale: prima di comprare controlla di volere il doppio diametro classico, non il singolo grande da cucina. Adatto a mani piccole e lavoro veloce.
Realizzato in acciaio liscio, non trattiene odori di frutta. Sciacqua subito dopo l'uso, passa in lavastoviglie senza spugne dure sui bordi taglienti.
Sì su patate e carote cotte, meno agevole su ortaggi crudi molto duri.
Premi ruotando a metà polpa e ruota il polso: esce la semisfera pulita senza forzare.
Doppia testina per due misure di palline
Lame tonde per sfere pulite senza scarti
Acciaio facile da lavare dopo la frutta
Uso: bar e cucina
Tipo: scavino doppia testina
Funzione: palline da frutta e guarnizioni
Materiale: acciaio
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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