Showbar Coltello Agrumi lama barman banco casa

Lama corta e manico compatto per lavorare su limoni, lime e arance senza ingombrare il piano. Taglia scorze sottili per twist, spicchi regolari e decorazioni nette per gin tonic e spritz.

Per chi miscela in casa

Adatto al banco casa e al servizio pulito: dosaggio preciso degli aromi e guarnizioni sempre fresche, senza usare il coltello grande da cucina.

Presa e taglio nel quotidiano

La presa salda aiuta nei tagli curvi sulla scorza. Tieni la lama asciutta tra un taglio e l'altro per una scorza netta che sprigiona gli oli essenziali sul drink.

Cura della lama dopo l'uso

Sciacqua subito dopo gli agrumi, asciuga e riponi separato dagli altri utensili. Evita il lavaggio aggressivo che opacizza il filo.