Mini pentola galiziana in ghisa da 250 ml, diametro 7 cm, per servire in tavola zuppe, intingoli e tapas ben calde.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-2228
La ghisa tiene il calore a lungo e lo rende al tavolo. Questa mini galiziana da 250 ml arriva bollente al servizio e resta calda mentre il cliente mangia, con una resa del fumo e degli aromi più piena su zuppe e sughi. Risparmi rispetto al prezzo di confronto indicato in scheda.
Perfetta per porzioni singole: zuppa galiziana, fagioli all’uccelletto, polpo in umido, patate e formaggi fusi. Il bordo alto da 9 cm limita gli schizzi durante il servizio.
Misura Ø 7 x 9 cm: è monoporzione vera, non una pentola da cottura famiglia. Verifica piano cottura e presa salda con presina, la ghisa scotta e pesa più della ceramica.
Si scalda piano e resta calda. Ideale per passaggio forno-tavola. Evita shock termici e detergenti aggressivi; asciuga sul fuoco dolce con un velo d’olio per mantenere la patina.
La ghisa in genere lavora bene su gas, elettrico e forno; su induzione verifica che il fondo da 7 cm venga rilevato dal tuo piano.
Basta lavaggio leggero, asciugatura completa e un velo d’olio dopo l’uso per proteggerla.
Ghisa che mantiene la temperatura al tavolo
Formato monoporzione da 250 ml per tapas
Bordo alto che contiene sughi bollenti
Altezza: 9 cm
Diametro: 7 cm
Capacità: 250 ml
Materiale: ghisa
Contenuto confezione: 1 mini pentola
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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