Spatola per impiattamento da 19 cm per cucina e barchef. Serve per stendere, sollevare e rifinire guarnizioni.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-110
Lama stretta da 19 cm che entra nel piatto senza toccare il resto dell'impiattamento. Stende creme in striscia, solleva carpacci e guarnizioni, sistema scorze e fiori nel cocktail con un tocco solo. La paghi meno dei 14,02 EUR di listino.
Ideale su piatti piccoli, finger food, dessert al bicchiere e decorazioni da cocktail. La misura corta dà controllo a chi lavora su porzioni singole, meno adatta a vassoi grandi.
No, per torte serve una spatola lunga a gomito; questa è da dettaglio.
lama da 19 cm per lavori di precisione
per creme, guarnizioni e cocktail
Uso: impiattamento, barchef, guarnizioni
Lunghezza: 19 cm
Contenuto confezione: 1 spatola
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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