Showbar Standard V4NP vetrina refrigerata tapas vasca piatta

Chi serve tapas e stuzzichi freddi ha bisogno di freddo stabile e vetro sempre limpido. Questa vetrina Showbar Standard V4NP con vasca stampata piatta mantiene antipasti, tartine e dolci al cucchiaio a temperatura di servizio durante tutto l’aperitivo. La paghi 149,94 € invece di 1368 € di listino.

Dove rende al meglio sul banco

Bar, enoteche, banchi degustazione e angoli buffet per esposizione di tapas, sushi freddo, formaggi freschi e dessert in bicchiere. La vasca piatta lascia appoggiare piattini e vassoi bassi senza sprechi di altezza.

Cosa controllare prima di ordinarla

Versione standard da appoggio con vasca stampata, modello V4NP (Cuba Plana). Verifica spazio banco, presa dedicata e ricambio d’aria dietro il motore. Non è una vetrina ventilata alta per torte a piani: nasce per esposizione bassa di finger.

Struttura e freddo nell’uso quotidiano

Vasca stampata in un pezzo senza fughe, facile da sanificare a fine servizio. Vetro perimetrale per resa visiva da ogni lato e accesso rapido dal lato operatore. Freddo statico che non secca le preparazioni scoperte per poche ore.

Utilizzo e pulizia di ogni giorno

Accendi 30 minuti prima del servizio con vetrina vuota. Disponi i piatti freddi già refrigerati, mai a temperatura ambiente. A fine giornata spegni, togli i residui e lava la vasca con detergente neutro, poi asciuga per un servizio pulito senza condensa.