Stecco in legno naturale da 7 cm per gelato e ghiaccioli. Confezione da 500 pezzi monouso per banco casa e piccole produzioni.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-675
Stecco corto da 7 cm in legno naturale, pensato per ministecchi, assaggi di gelato e semifreddi. La confezione da 500 pezzi copre una stagione di produzioni casalinghe senza restare mai senza.
Il formato corto dà presa salda su porzioni piccole e monoporzione da buffet. Utile anche per mescolare sciroppi densi o tenere fermi decori in cioccolato.
Legno liscio senza schegge, neutro al gusto. Non si piega con gelato compatto se inserito diritto a mantecazione finita.
Tienili in luogo asciutto dentro il sacchetto chiuso. Inserisci lo stecco a gelato quasi sodo e rimetti subito in freezer per una tenuta dritta.
Sì, regge bene formati piccoli da stampo mignon.
No, nasce per freddo e servizio, non per cottura.
Lunghezza 7 cm per mignon e assaggi
Legno levigato neutro al gusto
Scorta 500 pezzi per uso continuo
Tipo: monouso
Contenuto: 500 pezzi
Lunghezza: 7 cm
Materiale: legno naturale
Venditore: Bar Affumicato
Semplici e pratici, fanno il loro lavoro.
Email: support@baraffumicato.shop
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