Tagliere in legno di ontano, codice 109793. Serve per tagliare guarnizioni, pane e finger food da servire al banco.
Categorie : Tavola e Buffet
SKU : BAR-TAV-1081
L'ontano è morbido sotto la lama, quindi il coltello scorre senza scheggiare il bordo del tagliere. La superficie chiara fa vedere subito i succhi di agrumi e ti aiuta a tenere il servizio pulito. In pagina lo trovi sotto il prezzo di listino.
Nasce per scorze, fette di agrumi, erbe da tritare e stuzzichini da affettare prima del servizio. Non è un ceppo da macelleria: con ossa e tagli pesanti si segna.
Il legno teme acqua ferma. Lava a mano senza ammollo, asciuga in piedi e ogni tanto passa un velo di olio minerale alimentare per chiudere i pori.
Sì, ma sciacqualo subito dopo limone e lime perché l'acido scurisce il legno.
legno di ontano delicato sulle lame
superficie chiara per controllo del taglio
formato da lavoro per banco casa
Uso: taglio guarnizioni, pane, finger food
Codice: 109793
Materiale: legno di ontano
Contenuto confezione: 1 tagliere
Venditore: Bar Affumicato
Solido e pratico, lo uso tutti i giorni.
Email: support@baraffumicato.shop
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