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Showbar Tavola e Buffet

Showbar pensa vassoi, alzate e contenitori per tenere il buffet in ordine. Legno, ceramica e melamina lavorano in modo diverso.

Il materiale decide peso e lavaggio.

Servizio in sala

Legno, ceramica o melamina sul tuo buffet

La ceramica rettangolare 56x15 cm e quadrata 30,3 cm presenta finger food con bordo pulito. Trattiene il calore dei fritti brevi. Pesa di più sul passaggio. Il legno come tagliere organico 32x17 cm, Ikaria 24x15 cm e Cube portacondimenti isola formaggi e pane. L'alzata Buffetscape 47x15x15 cm crea livelli senza occupare il piano. La melamina turchese e nera MRT21 regge cadute e servizio esterno. Non teme l'umidità delle insalate. Si lava in fretta. Per monoporzioni lo Stick 10 cm e il cucchiaio Zakousky dosano un boccone solo. Il vassoio inox 50x10 cm porta bicchieri al banco.

Cosa uso per buffet esterno o con molti ospiti?

Melamina e legno per esterno e grandi numeri. Ceramica e marmo grigio per presentazioni ferme e porzioni calde brevi.

Come organizzo condimenti e finger food?

Sì, con alzate nesting e cassette portacondimenti. Sollevi i livelli e liberi il piano per i ricambi.

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