Tagliere in legno dalla sagoma organica, lungo 41 cm. Pensato per formaggi, salumi e servizio al tavolo.
Categorie : Tavola e Buffet
SKU : BAR-TAV-1940
La forma stretta e irregolare di questo tagliere Showbar rende diversa la presentazione del tagliere classico. Misura 41 x 15 cm: tiene una piccola degustazione per due senza occupare il banco. Rispetto al prezzo di confronto risparmi sull'acquisto.
Lo usi per antipasti, formaggi a pasta dura, salumi e pane. Il profilo organico lascia spazio alle mani quando prendi le fette dal bordo. Va bene anche come base per affumicatura a freddo con cloche, perché il fumo scorre lungo i bordi.
Il legno isola dal freddo del piano e non fa scivolare i coltelli come la ceramica. Dopo il lavaggio asciugalo in verticale: eviti che ristagni l'acqua sulla vena.
Lavaggio a mano con spugna morbida e poco detergente, poi asciugatura immediata. Olialo ogni tanto con olio minerale alimentare per tenere compatta la superficie.
Sì, con coltelli lisci senza fare leva sulla punta. Per sminuzzare a lungo usa un tagliere da lavoro e tieni questo per il servizio.
sagoma organica che valorizza la presentazione
formato 41x15 cm comodo per buffet e tavoli piccoli
superficie in legno stabile sotto il coltello
Uso: servizio formaggi, salumi e antipasti
Codice: ZCAWOB41
Larghezza: 15 cm
Lunghezza: 41 cm
Materiale: legno
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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