Cocktail Ceremony sifone panna alluminio 500 ml espuma

Una schiuma ferma trasforma Irish coffee, cappuccino e sour. Questo sifone monta panna e crea espuma salate e dolci con dosaggio preciso della pressione, senza incorporare aria a mano. Lo compri a molto meno del prezzo di confronto e copri dessert e drink con un solo strumento.

Cosa ci prepari e cosa controllare

Panna da dolci, mousse leggere ed espuma da versare sul cocktail. Prima di comprare verifica di avere cariche N2O da 8 g, non incluse. La capienza da 500 ml basta per 4-6 porzioni da banco casa senza ricaricare di continuo.

Alluminio, tenuta e pulizia

Corpo in alluminio leggero con guarnizione in silicone che tiene la pressione senza perdite. Tre beccucci per decorare e dosare il getto. Dopo l'uso smonta testa e beccucci, lava a mano o in lavastoviglie e conserva in frigo solo il tempo del servizio.

Come usarlo in poche mosse

Versa il composto freddo filtrato, avvita la testa, carica una capsula da 8 g e agita. Eroga con la bottiglia capovolta per una schiuma piena. Per espuma calde non superare le temperature indicate sul corpo.