Torre Dripster Cold Drip in vetro per estrarre caffè a freddo goccia a goccia, lento e aromatico.
Categorie : Caffetteria e barista gear
SKU : BAR-CAF-1746
Macina medio-fine, ghiaccio sopra e acqua fredda che scende piano. Il Dripster estrae senza calore e restituisce una tazza dolce, bassa in acidità, da allungare o shakerare. Lo porti a casa a 41,09 € invece di 62,00 €.
Serve per il caffè freddo estivo, batch da frigo e basi per drink. L'estrazione richiede ore, non minuti: prepari la sera e servi il giorno dopo. Chi cerca un espresso caldo veloce valuta altri metodi.
Riempi il serbatoio alto con acqua fredda e ghiaccio, dosa il caffè nel filtro centrale. Apri la valvola fino a una goccia al secondo e assaggia dopo le prime ore. Stringi il flusso per un corpo più intenso, aprilo per una tazza più leggera.
Struttura in vetro trasparente che mostra il livello e il gocciolamento. A fine giro svuoti i fondi, sciacqui i tre contenitori con acqua tiepida e asciughi capovolto. Niente guarnizioni complicate da rimontare.
Parti da circa 40-50 g per 500 ml di acqua, macinatura medio-fine da filtro. Aggiusta dose e gocciolamento in base al gusto.
Estrazione a freddo goccia a goccia per aroma dolce
Serbatoi in vetro per controllo diretto di livello e gocce
Valvola regolabile per intensità su misura
Metodo: cold drip a gravità
Bevanda: cold brew / caffè freddo
Materiale: vetro
Manutenzione: smontabile e lavabile a mano
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
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