Hario Filter-in Coffee Bottle bottiglia cold brew 650 ml marrone

Prepari il caffè freddo la sera e lo trovi pronto al mattino, senza fondi nel bicchiere. Questa Hario Filter-in Coffee Bottle da 650 ml lavora in infusione lenta: il filtro trattiene la macinatura mentre l'acqua estrae aromi dolci e poco amari. Il prezzo di vendita è più basso del prezzo di confronto, quindi portarla al banco casa costa meno del solito.

Quando usarla sul banco di casa

Rende bene per una o due tazze grandi da frigo, per il servizio con ghiaccio nel pomeriggio e per chi vuole un caffè pronto senza macchina. La capienza da 650 ml copre circa due bicchieri da servizio. Vetro liscio e forma da bottiglia la rendono presentabile in tavola.

Come si prepara un cold brew pulito

Macina medio-grossa, circa 55-65 g di caffè per 650 ml d'acqua fredda filtrata. Versa nel filtro, chiudi, lascia 8-12 ore in frigorifero. Sfila il filtro lentamente, tappa e conserva in frigo fino a 2 giorni. Sciacqua subito filtro e bottiglia dopo l'uso.

Vetro e filtro: cosa cambia nell'uso

Il corpo in vetro non trattiene odori e lascia vedere colore ed estrazione. Il tappo marrone e il filtro in plastica con rete fine si smontano per il lavaggio. Non usare acqua bollente dentro e non stringere a caldo: è nata per infusione a freddo.