Hario F-103-MN filtro sifone carta con adattatore

Il panno del sifone trattiene gli oli e cambia gusto col tempo, questi dischetti Hario F-103-MN con adattatore danno una tazza più nitida e ripetibile. Si fissano al pescante in un gesto e si buttano dopo l’uso.

Li paghi 13,96 € rispetto al listino, scorta leggera da tenere nel cassetto barista.

Quando conviene la carta sul sifone

Quando vuoi acidità leggibile e servizio pulito senza lavare e bollire il panno ogni sera. Ideale per monoorigine lavati e degustazioni al banco casa, meno per chi cerca corpo pieno da panno in stoffa.

Montaggio in un minuto

Bagna il disco con acqua calda, appoggialo sull’adattatore e aggancia al tubo. Frasi brevi per usarlo: scalda il globo basso, macina medio-fine, spegni e mescola piano una volta. A fine estrazione getta il filtro e risciacqua l’adattatore.