Sifone da caffè Hario Technica da 240 ml per estrazione sottovuoto, tazza dolce e aromatica da caffetteria.
Categorie : Caffetteria e barista gear
SKU : BAR-CAF-1523
L'acqua sale nel pallone superiore, attraversa il caffè e riscende filtrata: in tazza arriva un filtro dolce, limpido e molto profumato, diverso da moka ed espresso. Il vetro borosilicato regge il calore della fiamma e lascia vedere ogni passaggio. Questo modello da 240 ml è in vendita a 68,94 € invece di 103,38 €.
Serve a chi ama il caffè filtro e ha già macinino e bilancia: la resa migliora con macinatura media e dose pesata. È da 1-2 tazze, non da ufficio. Serve un fornello a spirito o alogeno e un piano stabile.
Metti acqua calda nel bulbo, inserisci il filtro con il gancio, accendi la fiamma. Quando l'acqua sale, versa il caffè macinato, mescola una volta, spegni dopo circa un minuto e lascia scendere. Sciacqua vetro e filtro subito con acqua calda.
No, serve un fornello per syphon da acquistare a parte.
Filtro in tessuto con supporto; sciacqualo dopo ogni uso e cambialo quando si scurisce.
Estrazione sottovuoto per un caffè filtro limpido e aromatico
Vetro borosilicato resistente al calore diretto
Capacità 240 ml ideale per 1-2 tazze
Linea: Technica
Metodo: syphon / sottovuoto
Capacità: 240 ml
Materiale: vetro borosilicato
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
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