Mini pallet in legno 12x12x1 cm, confezione da 5 pezzi. Base per finger food, affumicatura e presentazioni al banco casa.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-545
Cinque mini bancali 12x12 cm che alzano il finger dal tavolo e tengono in vista affumicati, formaggi e dolcetti. Il legno chiaro fa risaltare carni scure e la resa del fumo resta leggibile sul tagliere. Confezione da 5 a 16,64 EUR invece di 23,13 EUR.
Perfetto per assaggi affumicati con cloche, hamburger mini, sushi e cioccolatini da servire in serie. Misura da antipasto singolo, non da portata intera.
Legno grezzo leggero che isola dal calore e non scivola sul banco. Dopo cibi grassi lava a mano veloce e asciuga in verticale; ogni tanto un velo d’olio alimentare evita crepe.
Arrivano 5 pallet uguali da 12x12x1 cm. Verifica che ogni doga sia liscia prima del primo uso ed elimina eventuali schegge con carta fine.
Sì come base sotto cloche, non esporre a brace diretta.
Interponi coppetta o carta per salse molto colorate e asciuga subito.
Formato finger che mette in scena 2-3 assaggi
Superficie che esalta affumicati e fritti
Set da 5 per servizi in serie
Uso: finger food e presentazioni
Materiale: legno naturale
Confezione: 5 pallet
Dimensioni: 12 x 12 x 1 cm
Venditore: Bar Affumicato
Simpatici per gli stuzzichini, molto carini.
Email: support@baraffumicato.shop
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