Showbar Paletta Ghiaccio 24 oz per Banco Bar

Prende una dose abbondante in un solo gesto e la scarica senza toccarla con le mani. La forma a sessola raccoglie cubi e tritato dal pozzetto e li rovescia in mixing glass o tumbler con un movimento rapido, così il ghiaccio resta pulito e il servizio veloce anche nei momenti di punta.

Come lavorarci ogni sera

Tienila sempre nella ghiacciaia o in un contenitore dedicato, mai nel bicchiere. Dopo il turno lavala e asciugala per evitare odori e calcare nella miscelazione.