Showbar Spatola Forchetta Impiattamento 19 cm acciaio

A 19 cm lavora vicino al piatto, con controllo pieno su erbe, scorze, carpacci e guarnizioni affumicate. La punta a forchetta solleva fette sottili e agrumi, il lato piatto liscia creme e salse. In mano resta ferma e non scivola con dita umide, utile per una resa del fumo pulita sul piatto finito. Passa da 16,35 € a 13,13 €.

Come si usa in pratica

Impugna al centro per i movimenti fini, verso il manico per trasferire dal tagliere. Dopo l’uso sciacqua subito per non lasciare residui tra i rebbi.

Materiale e presa

Struttura sottile in metallo da banco barchef, rigida quanto basta per sollevare senza piegarsi. La superficie liscia non trattiene salse e si asciuga in fretta.