Cocktail Ceremony Bear Paw strainer hawthorne nero acciaio

Dopo lo shake, il collo di bottiglia è il filtraggio: se lo strainer balla, versi fuori. Questo Bear Paw costa 14,40 € invece di 19,09 €. Il manico curvo segue le dita e la molla aderisce al bordo del mixing glass, per versate dritte anche in serie.

Quando sceglierlo

Per chi filtra spesso da shaker Boston o mixing glass e vuole uno strumento leggero ma stabile. La forma a zampa copre bene il bordo, trattiene ghiaccio ed erbe senza strozzare il flusso.

Compatibilità da verificare

Tipo a immersione da 17 cm, pensato per shaker e mixing glass standard. Su bicchieri molto stretti la molla appoggia meno stabile: provalo sul tuo set prima di un servizio lungo.

Acciaio e presa

Acciaio inox leggero, non si piega con il ghiaccio pieno. Il manico curvo riduce l'affaticamento nelle sessioni lunghe e resta saldo anche bagnato.

Come mantenerlo

Sciacqua subito dopo l'uso per non far seccare zucchero e polpa sulla molla. Asciuga in verticale per evitare ristagni.