Sacchetti per cottura e conservazione taglia L da 50 x 35 cm, confezione da 500 pezzi. Per marinature, cotture delicate e banco casa organizzato.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-2434
Marinare, porzionare e cuocere senza sporcare teglie intere cambia il lavoro in cucina. Questi cooking bags in taglia L da 50 x 35 cm contengono anche polli piccoli e filetti lunghi. Rispetto al prezzo di confronto da 219,35 €, la confezione da 500 pezzi dimezza quasi il costo a sacchetto.
Marinature sottovuoto spinto, cotture a bassa temperatura, affumicatura indiretta e conservazione porzionata in frigo. Al banco casa servono per preparare in anticipo e dosare senza sprechi. Il formato grande evita di forzare spalle e cuciture.
50 x 35 cm aperti corrispondono a una teglia gastronorm piena. Per porzioni singole ripiega il bordo e chiudi con nodo o termosaldatura. Acquisto da 500 pezzi indicato per attività, catering e chi cucina in batch; per uso domestico dura mesi.
Pellicola liscia che mostra contenuto ed etichetta senza aprire. Saldatura laterale continua per una tenuta sicura con liquidi di marinatura. Taglio dritto che non sfilaccia durante il riempimento.
Sì, con saldatrici a barra. Regola temperatura media e lascia 3-4 cm liberi dal bordo.
Sì, espelli l'aria, chiudi bene ed etichetta con data e contenuto.
Formato L per pezzi grandi e marinature abbondanti
Confezione 500 pezzi per uso intensivo
Film trasparente per riconoscere il contenuto
Uso: cottura, marinatura e conservazione alimenti
Colore: trasparente
Taglia: L
Dimensioni: 50 x 35 cm
Contenuto confezione: 500 pezzi
Venditore: Bar Affumicato
Robustini e pratici, in cucina tornano sempre utili.
Email: support@baraffumicato.shop
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