Mulassano Barolo Chinato Vino Aromatizzato 75cl

Barolo macerato con china ed erbe secondo ricetta piemontese, amaro e balsamico al punto giusto. Il tannino del Nebbiolo sostiene zucchero e spezie, il sorso chiude lungo tra genziana, arancia e cacao. Servito a temperatura ambiente dopo cena con fondente dà il meglio; d’inverno scaldato con fettina d’arancia diventa bevanda da camino. In scheda lo paghi meno del prezzo di confronto.

Quando stapparlo

Fine pasto al posto dell’amaro, abbinato a cioccolato fondente e frutta secca, oppure pomeriggio freddo in versione calda. Dosaggio preciso: 6-8 cl a persona bastano, va centellinato senza ghiaccio per non spegnere gli aromi.

Bottiglia e servizio in casa

Formato classico da 75 cl in vetro, tappo sughero da richiudere dritto in frigo dopo l’apertura per 2-3 settimane. Per la versione calda scalda senza bollire e aggiungi l’arancia solo in tazza.