Rum agricolo della Martinica invecchiato 7 anni. Da bere liscio e per miscelare al banco di casa.
Categorie : Rhum Ron Rum
SKU : BAR-RHU-1044
Saint James Vieux 7 Ans nasce da succo di canna fresco, distillato e affinato in botte. Al naso porta legno dolce e spezie, in bocca resta caldo con finale secco. Rispetto al prezzo di listino lo paghi 39,67 EUR invece di 60,49 EUR.
Va bene dopo cena, liscio con un cubetto di ghiaccio. In miscelazione regge Mai Tai e Old Fashioned al rum senza perdersi. Dosaggio preciso: 4-5 cl per drink, resa del fumo pulita se lo abbini a bitter al cioccolato.
Il passaggio in legno gli toglie gli spigoli del bianco. Trovi vaniglia, frutta secca e pepe dolce. Servizio pulito a 18-20°C, mai da freezer.
Sì, tiene la miscela senza coprire gli agrumi.
Affinamento 7 anni in botte per un sorso morbido
Profilo spezie e legno, adatto a liscio e miscelazione
Marchio: Saint James
Tipologia: rum agricolo vieux
Invecchiamento: 7 anni
Venditore: Bar Affumicato
Morbido e profumato, ottimo bevuto liscio.
Email: support@baraffumicato.shop
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