Coltello channel in acciaio con manico in legno per strisce e zeste di limone, lime e arancia.
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Categorie : ICE & CARVING
SKU : BAR-ICE-3499
Una scorza tagliata netta profuma senza amaro. La lama in acciaio di questo channel knife affonda il giusto e tira strisce uniformi da limoni, lime e arance per twist e decorazioni.
Il filo resta tagliente a lungo e separa la scorza senza portar via troppa parte bianca. Lavori in serie per una serata senza affaticare la mano.
Manico in legno che si scalda in mano e resta sicuro anche con dita unte di oli agrumati. Appoggio stabile per canali stretti e riccioli precisi.
Lava l'agrume, appoggia la lama di piatto e tira con pressione leggera. Risciacqua e asciuga subito la lama dopo l'uso.
Sì, lavora su limoni, lime e arance regolando la pressione.
Lavaggio a mano e asciugatura immediata; evita il lavaggio aggressivo che opacizza il tagliente.
lama acciaio per tagli netti di scorza
manico legno confortevole e sicuro
strisce uniformi per twist e canali
taglio controllato anche con mani unte
Lama: acciaio inossidabile
Tipo: coltello channel / rigalimoni
Manico: legno
Variante: pialla per limone con manico in legno
Venditore: Bar Affumicato
Fa belle striscioline, ci ho preso subito la mano.
Email: support@baraffumicato.shop
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