Single malt scozzese di 18 anni affinato in rovere americano, ex Oloroso e bourbon. Per chi cerca un whisky rotondo da meditazione.
Categorie : Whisky & Whiskey
SKU : BAR-WHI-2376
New make da due forme diverse di alambicco, abbassato con acqua della sorgente Robbie Dhu e poi minimo 18 anni in rovere americano, botti ex bourbon ed ex sherry Oloroso. Il risultato è il Glenfiddich più rotondo: mela cotta, quercia dolce, spezia scura. Con lo sconto sul prezzo di confronto diventa un regalo importante a costo ragionevole.
Corpo pieno ma senza spigoli. Ideale liscio in tumbler largo o con un cucchiaino d'acqua per aprire i profumi di frutta secca e legno. Poco adatto a cocktail lunghi: il legno coprirebbe il mix.
Per chi già beve single malt e vuole un 18 anni morbido, non torbato. Se ami fumo e torba spinta, guarda verso Islay: questo è Speyside elegante.
Bicchiere da degustazione a temperatura ambiente. Tappo sempre chiuso, bottiglia in piedi lontano da luce e calore: l'ossidazione dopo l'apertura resta lenta per mesi.
Meglio liscio o con poca acqua. Il ghiaccio abbassa troppo i profumi del legno dopo 18 anni.
Affinamento minimo 18 anni in tre tipi di botte
Profilo rotondo con note di Oloroso e rovere
Acqua di sorgente Robbie Dhu a 63,5% prima del legno
Botti: rovere americano, ex bourbon, ex sherry Oloroso
Tipologia: single malt Scotch whisky
Invecchiamento: minimo 18 anni
Gradazione al carico botte: 63,5% vol
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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