Lustau Vermut Rosso Dessert e Formaggi da Aperitivo

Rosso scuro, con assenzio ed erbe ben presenti e fondo dolce che non stucchevole. Si beve fresco con ghiaccio e scorza d'arancia, e a tavola tiene testa a sapori pieni. Con 14,33 € invece di 18,95 € porti un vermut che copre aperitivo e fine pasto.

A tavola oltre l'aperitivo

Buono con paste frolle poco zuccherate, dessert di frutta autunnale e cannolo siciliano. Regge formaggi a pasta dura medio ricchi e piatti gratinati al formaggio, dove l'amaro pulisce il grasso.

Come mescolarlo al banco casa

Perfetto in Negroni più rotondo e in Manhattan con rye. Dosaggio preciso: 3 cl bastano per dare corpo senza coprire il distillato.

Dopo l'apertura

Tappo chiuso in frigo e consumo in 3-4 settimane per tenere freschi profumi. Servilo a 8-10 °C, con tanto ghiaccio se lo allunghi con soda.