Martin Miller's Gin London Dry Bottiglia

Distillato in Inghilterra con botaniche e acqua islandese, resta secco al palato con spinta di agrumi e pepe. Funziona bene dove serve un gin netto che non copre la tonica. Il prezzo scontato lo rende comodo sia per provare la bottiglia sia per tenerla come base da miscelazione.

Come berlo e dosarlo

Dose da banco casa 4-5 cl su molto ghiaccio, tonica secca e scorza di limone. Regge anche Martini con vermouth dry in rapporto 5:1. Per un servizio pulito, raffredda prima bicchiere e tonica.

Per chi è adatto

Per chi cerca un London Dry equilibrato, non troppo juniperoso e facile da abbinare. Se ami gin molto floreali o navy strength, punta su altro stile.