Affumicatore CO2 nero per ghiaccio secco, pensato per creare fumo denso al banco di casa e al bar.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-1401
Il Dry Ice Black lavora con ghiaccio secco e acqua calda: il getto di CO2 resta basso sul banco e avvolge bicchieri e vassoi. Al servizio rende la portata leggibile anche a luci basse, senza bagnare il drink.
Con questo prezzo risparmi oltre 220 euro rispetto al prezzo di confronto.
Perfetto per punch serviti in coppe larghe, vassoi di degustazione e presentazioni di gin tonic. Dosaggio preciso: poca acqua calda, un pezzetto di ghiaccio secco alla volta, poi rabbocco solo quando il fumo cala.
Il corpo nero non mostra i segni del vapore e resta facile da impugnare con mani umide. La resa del fumo dipende dalla temperatura dell'acqua: più è calda, più l'effetto parte subito ma dura meno.
Non toccare mai il ghiaccio secco a mani nude e non chiuderlo in contenitori ermetici. Versa prima l'acqua, aggiungi il ghiaccio con pinza, tieni la ciotola lontana dal bordo e arieggia la stanza.
No, resta nella ciotola dell'affumicatore. Nel drink arriva solo il fumo freddo.
Sì, con finestra aperta e pause tra un rabbocco e l'altro.
Getto basso e denso per presentazioni scenografiche
Corpo nero che nasconde condensa e uso intenso
Dosaggio a piccole aggiunte per una resa del fumo pulita
Uso: bar e banco casa
Colore: nero
Tipologia: affumicatore a ghiaccio secco CO2
Alimentazione: ghiaccio secco + acqua calda
Venditore: Bar Affumicato
Effetto stupendo, gli ospiti sono rimasti a bocca aperta!
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
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