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Showbar Lumaca di Mare Piatto Vetro 70 ml 21 cm Finger Food
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Showbar Lumaca di Mare Piatto Vetro 70 ml 21 cm Finger Food
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Barchef

Showbar Lumaca di Mare Piatto Vetro 70 ml 21 cm Finger Food

55,53 € 35,39 €

Piatto in vetro a forma di lumaca di mare da 21 cm, capacità 70 ml. Pensato per finger food, salse e impiattamenti scenografici.


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Categorie : Barchef

SKU : BAR-BAR-409

Descrizione

Sagomato come una conchiglia, il piatto Lumaca di Mare trasforma un assaggio in un piccolo palcoscenico. La cavità da 70 ml contiene salse, shoot salati e dessert al cucchiaio senza colare sul piano. Il vetro spesso dà peso e stabilità, utile quando giri tra gli ospiti con il vassoio. Il prezzo di questa pagina è già scontato rispetto al confronto.

Idee di portata dove fa la differenza

Lavora bene con crudi di pesce, zuppe fredde in monoporzione, mousse e gelati. La punta allungata guida il cucchiaio e lascia il bordo libero per decorare con erbe o scorza.

Spazio e resistenza da valutare

Misura 21 x 10 x 12 cm: verifica la profondità del frigo se prepari in anticipo. Il vetro regge preparazioni fredde e tiepide, evita sbalzi violenti dal freezer al forno.

Pulizia del vetro sagomato

Sciacqua subito dopo l’uso per non far seccare salse nelle scanalature. In lavastoviglie mettilo in diagonale, senza incastrare la punta tra le griglie.

Domande frequenti
Può andare in forno?

No, nasce per servizio freddo e tiepido. Per gratinature usa pirofile adatte.

Quanti pezzi include?

Scheda da singolo piatto. Per buffet calcola un pezzo a ospite più qualche scorta.

Caratteristiche
  • Forma a conchiglia per impiattamento scenografico

  • Cavità da 70 ml per salse e monoporzioni

  • Vetro stabile per servizio a mano e buffet

  • Uso: finger food, antipasti, dessert

  • Capacità: 70 ml

  • Materiale: vetro

  • Dimensioni: 21 x 10 x 12 cm

  • Venditore: Bar Affumicato

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