Piatto in marmo nero da 25 x 3 cm con bordo rustico, formato XS. Per taglieri freddi, sushi e cioccolato dal forte contrasto.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-1249
Il marmo nero tiene il freddo e lascia fredde tartare, crudi e dessert al cucchiaio più a lungo del ceramico. Il prezzo di confronto di 90,70€ rende il passaggio a questo piatto più leggero.
Carpacci, ostriche, sushi e formaggi freschi. Il fondo scuro fa emergere i colori chiari e la superficie liscia non assorbe gli odori dell'affumicatura vicina.
Marmo vero da 3 cm di spessore con bordo lasciato rustico. La presa è salda a due mani da pieno, sul tavolo resta fermo anche con tagli al coltello leggeri.
Risciacqua dopo agrumi, vino e aceto, usa detergente neutro senza anticalcare aggressivo. Asciuga e riponi in piano con feltro sotto.
Il marmo è poroso: togli subito condimenti acidi e oleosi e non lasciare in ammollo.
Marmo nero che mantiene la temperatura dei piatti freddi
Diametro 25 cm comodo come piatto singolo
Bordo rustico che protegge le dita nella presa
Altezza: 3 cm
Formato: XS
Diametro: 25 cm
Finitura: bordo rustico
Materiale: marmo nero
Venditore: Bar Affumicato
Il nero fa risaltare tutto, molto elegante.
Email: support@baraffumicato.shop
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