Showbar Salsiera Mortaio contenitore salse in pietra

Parete spessa e bocca larga: il cucchiaino pesca fino al fondo senza sporcare il bordo. Al banco casa sostituisce ciotoline leggere che scivolano, resta ferma durante il servizio. La paghi meno del prezzo di confronto.

Come sfruttarla tra miscelazione e cucina

Perfetta per guacamole, hummus, salsa yogurt per pinzimonio e riduzioni da versare al momento. Tiene bene anche sale aromatizzato e spezie pestate grossolanamente.

Materiale e resa sul tavolo

Corpo massiccio in stile mortaio che trattiene la temperatura e non si ribalta con salse dense. La superficie interna liscia aiuta un dosaggio preciso col cucchiaio.

Lavaggio in poche mosse

Svuota subito, ammolla in acqua calda e lava con spugna morbida. Asciuga capovolta per evitare ristagni nella base spessa.