Showbar White Moon piatto design banco elegante

La superficie mossa del White Moon cattura la luce e fa risaltare amuse-bouche e guarnizioni affumicate. Il bordo rialzato a tratti trattiene salse e fumo freddo, così l'impiattamento resta composto fino al tavolo. La pagina applica un prezzo sotto il confronto.

Impiattamenti che rende meglio

Single bite, ostriche, tartare e dessert monoporzione con colate. L'avvallamento centrale raccoglie i succhi senza allargarli.

Materiale e comportamento in uso

Corpo in ceramica spessa che tiene il calore tiepido e non scivola sul vassoio. Lavaggio in lavastoviglie a ciclo delicato, evita impilamenti senza protezione.