Campo de Encanto Grand Noble Acholado pisco peruviano

Campo de Encanto Grand Noble Acholado al banco di casa serve quando vuoi un pisco morbido ma presente. Il taglio Acholado unisce diverse uve aromatiche, così al naso arrivano floreale e frutta bianca senza picchi alcolici, in bocca resta asciutto e facile da dosare nei sour.

Rispetto al prezzo di listino lo paghi meno, con un risparmio utile se lo usi spesso in miscelazione.

Quando usarlo nei drink

Pisco Sour, Chilcano, Capitan. Regge agrumi, zucchero e bitter senza coprire. Buono anche liscio fresco come confronto con un quebranta.

Dosaggio preciso al banco casa

Versa 45-60 ml per drink. Con succhi acidi alza di 5 ml lo zucchero, il profilo resta pulito.