Cocktail Ceremony distillatore oli essenziali vetro 2400 ml

Per un bar che vuole botaniche di casa cambia tutto: scorze, erbe e spezie diventano idrolati e micro-distillati per twist e guarnizioni aromatiche. Il serbatoio da 4 litri con separatore da 2400 ml lavora in vetro trasparente, vedi ogni fase. Il prezzo scende da 301,82 € a 123,94 € per un sistema completo.

Cosa ci produci al banco

Idrolati di agrumi ed erbe per spray e risciacqui, piccole quote di oli essenziali, acqua distillata per ghiaccio limpido, basi botaniche per bitter e liquori house-made. Resa del fumo e degli aromi più precisa quando distilli tu.

Compatibilità e spazio da verificare

Funziona su gas, induzione, vetroceramica e piastra elettrica. Serve piano stabile, cappa o stanza areata e altezza libera per colonna e condensatore. Serbatoio raccolta 2400 ml, caldaia 4 litri: non un giocattolo da mensola.

Materiali e conduzione

Vetro borosilicato ad alta resistenza termica e condensatore cristallino per separazione pulita. Il vetro non cede odori e si lava senza trattenere aromi tra una botanica e l'altra.

Avvio e pulizia

Carica acqua e botanica senza superare i livelli, chiudi bene le giunzioni, scalda graduale e raccogli a goccia lenta. A fine ciclo risciacqua con acqua calda, asciuga smontato. Conserva i distillati in vetro scuro al fresco.