Centrifuga da banco SL2-5K da 1000 a 4000 giri per chiarificare succhi e separare infusi. Per bar molecolare e prep da laboratorio.
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Categorie : Lab Equipment
SKU : BAR-LAB-2946
Porta in laboratorio la chiarificazione dei succhi e la separazione degli infusi. La regolazione a passi da 100 giri permette di replicare la ricetta con resa costante, dal succo limpido ai cordiali. Il prezzo applicato scende molto rispetto a 891,82 €.
La versione 4x50 ml lavora con quattro provette da 50 ml. Controlla piano d'appoggio stabile, presa elettrica e spazio per il coperchio. Sotto i 60 dB resta gestibile in laboratorio, non in sala durante il servizio.
Timer fino a 99 minuti con funzione continua e memoria dell'ultimo ciclo per ripetere i batch. I quattro piedini a ventosa smorzano le vibrazioni e tengono ferma la macchina.
Bilancia sempre i carichi opposti con uguale volume e chiudi il coperchio prima dell'avvio. Per succhi e infusi destinati al consumo cura igiene e catena del freddo dopo la centrifuga.
No, bilancia i contenitori opposti con stesso volume e peso per evitare vibrazioni e risultati irregolari.
regolazione 1000-4000 rpm per chiarifiche ripetibili
forza fino a 3000xg per succhi e infusi
timer 99 minuti con memoria ultimo ciclo
funzionamento sotto 60 dB con piedini a ventosa
Modello: SL2-5K 4x50 ml
Velocità: 1000-4000 rpm, passi 100 rpm
Rumorosità: sotto 60 dB
Forza centrifuga: 120-3000xg
Contenuto confezione: centrifuga da banco
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
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