Campana da 14 cm con valvola per trattenere il fumo su cocktail, distillati e piccoli piatti serviti al tavolo.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-1808
Risparmi rispetto al listino e ti porti a casa una resa del fumo piena: la campana Aladin da 14 cm chiude su piatto, tagliere o vassoio e la valvola lascia entrare il tubo dell'affumicatore senza sollevare la cupola.
Il vetro trasparente mostra la densità del fumo, così decidi quando servire. Il diametro stretto concentra gli aromi su un bicchiere tumbler, una coppetta o una porzione singola.
Nata per cocktail affumicati, old fashioned, cioccolato, formaggi e tartare serviti davanti all'ospite. Al banco casa dà l'effetto scenico senza attrezzi da cucina grandi.
Serve una base piana e stabile di almeno 14 cm: piatto piano, tagliere o vassoio liscio. Con basi irregolari o scanalate il fumo sfiata dai bordi.
Appoggia la campana sul piatto con il drink dentro. Inserisci il tubo nella valvola, immetti il fumo per pochi secondi, sfila il tubo e lascia riposare un minuto prima di sollevare.
No, la confezione comprende la campana con valvola; affumicatore, tubo e trucioli vanno acquistati a parte.
A mano con acqua tiepida e detergente delicato, poi asciugatura subito per evitare aloni sul vetro.
diametro 14 cm per porzioni singole
valvola per tubo affumicatore senza dispersioni
vetro trasparente per controllare la densità
Uso: affumicatura di cocktail e alimenti
Diametro: 14 cm
Dotazione: campana con valvola
Compatibilità: affumicatori con tubo, piatti e taglieri piani
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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