Showbar Pinza Sushi Titanio 20cm Azzurra Precisione

Lunga 20 cm, tiene le mani lontane dal pesce e appoggia nigiri, erbe e zest senza schiacciarli. Il titanio resta leggero e non si piega sotto pressione, con punte allineate che afferrano chicchi e lamine sottili. La paghi meno del prezzo di confronto.

A chi serve davvero

Utile se prepari sushi a casa, tartare e impiattamenti curati. La lunghezza protegge dal calore anche su piastre e affumicatore, con servizio pulito.

Perché il titanio

Non arrugginisce, non cede odori al cibo e pesa meno dell'acciaio a pari rigidità. Il rivestimento azzurro rende visibile l'attrezzo sul banco e migliora la presa.

Uso e pulizia

Impugna a metà per dosare la forza sulle punte. Lava a mano con spugna morbida e asciuga subito; evita punte contro lame dure.