Pinze da cucina lunghe 30 cm per chef. Presa salda per girare, impiattare e servire senza scottarsi.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-2420
Da 30 cm tengono le mani lontane da padella, griglia e friggitrice. La molla resta progressiva e le punte chiudono in asse, così sposti un gambero senza schiacciarlo. In vendita a 11,32 EUR rispetto a 11,88 EUR di listino.
Girare carne, scolare fritti, impiattare pasta e guarnire al banco casa. La lunghezza aiuta anche con affumicatura su brace e piastra.
30 cm è la via di mezzo tra pinza da tavolo e pinza da brace. Controlla il cassetto: da chiuse devono entrare in diagonale nei cassetti standard.
Corpo in acciaio che non flette sui pesi pieni e si lava in un gesto. Le punte dentellate trattengono senza strappare.
Lava subito con acqua calda e asciuga in piedi per far scolare la molla. Un filo d'olio alimentare ogni tanto mantiene lo scatto fluido.
Sì, ma asciugale subito dopo per mantenere la molla scattante.
Sì per giri rapidi, per carboni usa guanto insieme alla pinza.
lunghezza 30 cm che allontana dal calore
punte in asse per impiatti precisi
molla progressiva che non affatica la mano
Uso: cucina, grill, impiattamento
Lunghezza: 30 cm
Materiale: acciaio
Tipologia: pinza da cucina
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
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