Showbar Pinza sushi titanio nera 20 cm

Lunga 20 cm, questa pinza tiene le mani lontane dal pesce e lavora di punta su sashimi, uova di pesce e micro-erbe. Il titanio resta leggero anche a fine servizio e non lascia odori metallici sul cibo. La compri nella versione nera con un risparmio sul prezzo di confronto.

Per chi è pensata

Adatta a chi compone sushi, poke e piatti da miscelazione curati. La lunghezza aiuta anche a guarnire bicchieri alti e affumicature al tavolo senza scottarsi.

Materiale e presa

Il titanio non si piega come l’acciaio sottile e regge bene lavaggi frequenti. La finitura nera riduce i riflessi sotto le luci del banco e la zigrinatura interna evita che il cibo scivoli.

Come tenerla in ordine

Lavala a mano dopo il pesce crudo e asciugala subito. Conservala nella custodia o in un astuccio per non spuntare le punte.