Sistema per sottovuoto con connessione esterna per marinature rapide, infusioni e conservazione al banco di casa.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-760
La connessione esterna lavora fuori dalla camera: colleghi il contenitore o il sacchetto con valvola e togli l'aria senza occupare il piano. Resa del fumo più pulita su frutta e liquidi da infusione, perché i pori si aprono prima dell'affumicatura.
Qui lo trovi con uno sconto reale rispetto al prezzo di confronto.
Infusioni di spirits, sciroppi, marinature in minuti e chiusura ermetica per mise en place. Al banco casa riduce gli sprechi e tiene ordine.
Controlla che i tuoi contenitori e sacchetti abbiano attacco compatibile con presa esterna. Servono guarnizioni integre per tenere il vuoto: se entra aria, cambia tubo o guarnizione.
Pulisci l'attacco dopo liquidi zuccherini. Asciuga il tubo prima di riporlo piegato largo.
Sì, è il modulo con attacco esterno da collegare al circuito del vuoto.
Connessione esterna per contenitori e sacchetti con valvola
Utile per infusioni e marinature rapide
Gestione compatta al banco casa
Uso: barchef / banco casa
Sistema: Vacuum-Pro con connessione esterna
Funzione: sottovuoto per infusioni e conservazione
Venditore: Bar Affumicato
Comodo da usare, in un attimo è pronto e rende bene.
Preso per curiosità, per le marinature veloci va bene.
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
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