El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 rum Purple

Tre alambicchi storici della Guyana in una sola bottiglia: Port Mourant, Uitvlugt e Diamond, riuniti nella versione Purple con distillazione 2010. Il sorso risulta pieno, scuro e legnoso, con melassa, frutta secca e spezie. Il prezzo in offerta scende a 103,31 EUR rispetto ai 199,80 EUR di listino.

Quando aprirlo e come berlo

Va servito liscio, in bicchiere basso con poca acqua o un cubo grande. Regge alla sera, dopo cena, e in miscelazione quando serve un rum che non si perda tra gli altri ingredienti.

Di cosa sa al banco di casa

Materiale di base da melassa, distillato in pot still in legno e a colonna. L’affinamento lungo arrotonda il fumo e la parte tannica, la resa resta densa e persistente.