Rum peruviano XO a lunga maturazione, rotondo e dolce, da bere liscio a fine pasto.
Categorie : Rhum Ron Rum
SKU : BAR-RHU-1437
Morbido da subito, con caramello, cacao e frutta secca che restano a lungo al palato. Nato in Perù da melassa selezionata e lunghi riposi in botte, si versa in piccoli sorsi lisci o con un cubo grande di ghiaccio. Il passaggio da 380 € a 133,33 € lo rende un sorso da collezione a prezzo di banco.
Fine cena, sigaro dolce, degustazione lenta. Al banco casa basta un tumbler basso: due dita, niente miscelazione spinta perché la resa aromatica è già piena.
Temperatura ambiente, bicchiere aperto per ossigenare cinque minuti. Tappo richiuso subito e bottiglia in piedi, lontano da luce e calore, per mantenere intatta la dolcezza.
Si può usare, ma rende al meglio liscio; in miscelazione bastano dosi piccole per non coprirlo.
Profilo dolce e rotondo da meditazione
Lungo affinamento in botte
Resa aromatica piena anche liscio
Origine: Perù
Profilo: caramello, cacao, frutta secca
Tipologia: rum riserva XO
Servizio consigliato: liscio o con ghiaccio
Venditore: Bar Affumicato
Morbido e dolce il giusto, bevuto liscio a fine cena.
Email: support@baraffumicato.shop
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