Mini padella da frittura taglia M da 210 ml, diametro interno 12 cm. Presentazione monoporzione per fritti e finger food, set da 12 pezzi.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-1559
Servire il fritto nella sua padellina cambia la resa del fumo e del calore: questa miniatura da 210 ml arriva in tavola sfrigolante e porzionata. Il manico resta pratico da afferrare con presina e il formato M evita sprechi nelle degustazioni. Il ribasso sul set da 12 pezzi supera i 34 euro sul listino.
Uova all’occhio singole, piccole fritture, provola alla pizzaiola, dolci al cucchiaio scottati in forno. Dimensioni interne da 12 cm, esterne 16 cm con bordi, altezza 3 cm.
Corpo da mini padella pensato per forno e passaggio caldo, non per fiamma viva prolungata. Distribuisce il calore su piccole quantità e mantiene la croccantezza durante un servizio pulito.
Riempi fino a circa 210 ml senza superare il bordo: friggi little e scola prima di impiattare. Prepara presine e sottopentola perché il metallo resta caldo a lungo.
Sì per gratinature e monoporzioni, usa sempre presina e sottopentola perché trattiene calore.
Sgrassa a caldo con carta, poi acqua calda e spugna morbida; asciuga subito per non lasciare aloni.
Monoporzione da 210 ml senza sprechi
Interno 12 cm per uova e fritti singoli
Set da 12 per degustazioni e buffet
Taglia: M
Altezza: 3 cm
Capacità: 210 ml
Diametro esterno: 16 cm
Diametro interno: 12 cm
Contenuto confezione: 12 pezzi
Venditore: Bar Affumicato
Carinissimi, perfetti per le porzioni singole.
Email: support@baraffumicato.shop
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