Affumicatore portatile per fumo freddo. Infusione in secondi di cocktail, distillati, carni, pesce e salse con trucioli, spezie, tè ed erbe.
Categorie : SMOKERS & PRESENTATION
SKU : BAR-SMO-3199
Il fumo freddo cambia un drink in secondi, senza cuocerlo. Questo affumicatore portatile brucia trucioli, spezie, tè ed erbe e convoglia un fumo denso sotto cloche o in vaschetta, per una resa del fumo piena su cocktail, distillati e piatti. Il prezzo scende da 214,55 € a 107,09 €: l'investimento giusto per portare affumicatura vera al banco casa.
Cocktail affumicati, whisky torbati, salse, pesce e carni. Ottimo anche per infusioni sottovuoto lente a bassa temperatura quando vuoi un'estrazione più delicata.
Per appassionati e piccoli bar che vogliono presentazione d'effetto senza impianto fisso. Leggero da impugnare, con presa salda: serve spazio aerato e chips adatte al fumo alimentare.
Corpo portatile con adattatore per campana in vetro. Nella scatola trovi cinque retine da 25 mm e chiave a brugola per la manutenzione ordinaria.
Carica una punta di chips, accendi e convoglia il fumo. Copri 20-30 secondi, poi scopri e servi. Svuota la camera e spazzola la retina.
No, è fumo freddo, aromatizza senza cuocere.
L'adattatore è incluso, la campana aiuta a trattenere il fumo.
Fumo freddo per cocktail e piatti
Funziona con chips, spezie, tè ed erbe
Adatto anche a infusioni sottovuoto
Inclusi adattatore, 5 retine e chiave
Uso: cocktail, distillati, carne, pesce, salse
Tipo: affumicatore portatile a fumo freddo
Dotazione: adattatore campana vetro, 5 retine 25 mm, chiave a brugola
Compatibile con: trucioli legno, spezie, tè, erbe
Venditore: Bar Affumicato
Provato subito, fa un bel fumo denso.
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
Paghi con carte di credito e PayPal.
