La casseruola bassa da paella in formato XL da 18 cm, con i due manici per portare in tavola e servire porzioni singole.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-680
Per la paella monoporzione servita come al banco, il diametro da 18 cm con sponda da 2,5 cm tiene il riso largo e sottile. A 24,33 € invece di 37,02 € porti a casa il formato giusto per una persona senza adattare padelle grandi.
Paella valenciana, arroz al horno in miniatura e sauté veloci da finire al tavolo. La base larga aiuta la resa del riso e la formazione della socarrat senza sovrapporre i chicchi.
Va bene per fornelli a gas ed elettrici domestici e per servizio diretto nel recipiente. Prima di acquistarla controlla il diametro utile dei tuoi fuochi e lo spazio in forno: con i manici supera i 18 cm.
La forma a due manici lascia presa salda con presine e porta in tavola senza travasi. Sponda bassa da 2,5 cm significa cucchiaio che arriva ovunque e impiattamento veloce.
Lasciala intiepidire, ammolla con acqua calda e spugna morbida. Asciuga subito e riponi senza impilare metalli dentro per tenere il fondo liscio.
Sì, il diametro da 18 cm è pensato per una monoporzione da ristorante servita nel recipiente.
Sì, i due manici permettono di spostarla dal fuoco al sottopiatto e servirla senza travasare.
Diametro da 18 cm per porzione singola abbondante
Sponda bassa da 2,5 cm per cottura uniforme del riso
Doppio manico per presa salda e servizio al tavolo
Modello: Paella Vallenciana XL
Diametro: Ø18 cm
Altezza sponda: 2,5 cm
Contenuto della confezione: 1 casseruola
Venditore: Bar Affumicato
Giusta per una porzione, fa la sua figura portata in tavola.
Email: support@baraffumicato.shop
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