Pinza da sushi da 14 cm in acciaio per prendere nigiri, sashimi e guarnizioni. Presa salda per il banco di casa.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-1729
Mani lontane dal pesce crudo: lunga 14 cm, questa pinza afferra nigiri, ikura e micro-erbe senza romperle e le posa al millimetro. Il becco fine entra nelle scatole e nei piatti piccoli dove le dita non arrivano.
Impugna a metà per avere molla morbida, stringi poco per il sashimi e con più forza per le guarnizioni. Dopo l'affumicatura sposta chips e scorze senza lasciare impronte.
Acciaio liscio che non trattiene odori di pesce e si lava in un attimo. Sciacqua dopo l'uso, asciuga e riponi in verticale per non piegare le punte.
Sì, le punte fini posizionano scorze, fiori eduli e ghiaccio aromatizzato senza toccarli con le mani.
lunghezza 14 cm per lavori di precisione
punte fini che non rompono il pesce
acciaio igienico facile da lavare
Uso: impiattamento sushi e guarnizioni
Tipo: pinza da sushi
Lunghezza: 14 cm
Materiale: acciaio
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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