Rete in acciaio a maglia fine da 25x17 cm per filtrare, scolare e rifinire preparazioni al banco casa.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-589
La maglia fine fa la differenza quando versi una purea, un infuso o una frittura da asciugare. Questa retina Showbar da 25x17 cm trattiene le parti solide e lascia passare solo il liquido pulito. Con lo sconto rispetto a 50,51€ diventa un fondo da cassetto per il banco casa.
Va bene per sciroppi fatti in casa, succhi filtrati per cocktail, brodi chiarificati e piccole fritture da sgocciolare. La forma piatta da 25x17 cm appoggia stabile su ciotole e bacinelle. Lavori con una mano sola mentre versi con l’altra.
La struttura in acciaio resta rigida sotto il peso e non si piega al centro. La trama fitta rallenta il passaggio, quindi il filtrato esce più limpido. A fine uso basta scuotere i residui e sciacquare sotto acqua calda.
Misura il contenitore dove la appoggerai: con 25x17 cm serve una ciotola con apertura più stretta per avere presa salda sui bordi. Se filtri polveri molto fini, passa il liquido due volte per una resa pulita.
Sì per pepe spezzato, erbe e fondi grossi. Per polveri impalpabili fai un secondo passaggio.
Sì, l’acciaio regge il lavaggio in macchina, meglio in piano nel cestello alto.
Maglia fine per filtrati limpidi e puliti
Formato 25x17 cm stabile su ciotole e bacinelle
Acciaio rigido che non si deforma versando
Uso: filtrare, scolare e rifinire alimenti e liquidi
Trama: maglia fine
Materiale: acciaio
Dimensioni: 25 x 17 cm
Venditore: Bar Affumicato
Maglia davvero fitta, per rifinire va benissimo.
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
Paghi con carte di credito e PayPal.
